校(xiào)園快訊
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探尋“鹹蛋”奧秘 不負勞動時光(guāng)
“大(dà)家看，我也(yě)會(huì)腌制(zhì)鹹蛋了。”這是郊區陳瑤湖中心小(xiǎo)學的(de)學生在體驗當地(dì)鹹蛋加工(gōng)廠(chǎng)現場(chǎng)勞動時激動的(de)言語。
3月(yuè)7日，陳瑤湖中心小(xiǎo)學五年級部分(fēn)學生走進郊區非物(wù)質文(wén)化遺産——桃春禽蛋廠(chǎng)，參觀并親手體驗鹹蛋腌制(zhì)的(de)勞動過程。
活動中，同學們認真聆聽工(gōng)人(rén)師(shī)傅講解鹹蛋腌制(zhì)的(de)過程，領會(huì)工(gōng)人(rén)制(zhì)作鹹蛋的(de)要領。此紅心鹹蛋以媒鴨所産鴨蛋爲主料，把秘制(zhì)的(de)草(cǎo)木灰漿均勻包裹住鴨蛋，在适宜的(de)溫度下腌制(zhì)一定時間就新鮮出爐了。
看花容易繡花難。随即，同學們按捺不住激動的(de)心情，在工(gōng)人(rén)師(shī)傅的(de)指導下，親手體驗腌制(zhì)鹹蛋的(de)整個(gè)過程，大(dà)家不怕髒不怕累，都(dōu)沉浸在勞動的(de)喜悅之中。
同學們看著(zhe)自己的(de)勞動成果，都(dōu)喜笑(xiào)顔開(kāi)，不僅體會(huì)到(dào)了勞動的(de)快樂(yuè)，也(yě)明(míng)白了“勞動可(kě)以創造幸福”的(de)道理(lǐ)。
下一步，學校(xiào)将積極探索勞動實踐活動，豐富學校(xiào)勞動教育内容，實現勞動育人(rén)，賦能(néng)“雙減”，不負勞動好時光(guāng)。
文(wén)：程周書(shū)
圖：李健美(měi)
審核：校(xiào)長室
